Bom Petisco Caril, salada de maçã, amendoim e coentros

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Ingredientes

2 x 120 g Bom Petisco Caril
4 Maçãs Granny Smith
3 c. sopa Amendoim torrado
50 g Coco Laminado
100 g Agriões
q.b Coentros em folha
q.b Azeite virgem extra
q.b Vinagre de vinho
q.b Flor de sal

Modo de Confeção

Disponha a maça cortada em gomos num prato fundo, sobreponha os restantes ingredientes, tempere com azeite, vinagre e flor de sal e termine com BP Caril.

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